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Fin de semana

Carta (Fin de semana)

A partir de ahora, disfruta de nuestra nueva carta de fin de semana, donde los caprichos más gourmet están presentes. En la presentación se cuidan todos los detalles.

Esta carta puede variar con nuevas incorporaciones o platos de temporada. Haz clic en el TÍTULO para verlo en detalle.

DE LA HUERTA Y EL CAMPO
Sin_Gluten Salmorejo con quenelle de queso fresco    10€
Sin_Gluten Alcachofas confitadas con cebolla caramelizada    16€
Sin_Gluten Parrillada de verduras con picada de ajo y perejil                 14€
Sin_Gluten Brochetas de pollo yakitori con salsa de soja          16€
Sin_Gluten Croquetas de jamón ibérico         12€
Sin_Gluten Tabla de quesos "La Familiar"      16€
 
PESCADOS 
 Pulpo tastsuta-age con salsa agridulce       16€
Sin_Gluten Tartar de viera sobre cama de guisantes a la menta  14€
Sin_Gluten Ceviche de pescado "La Familiar"          17€
 Sin_Gluten Sepia a la plancha con alioli de romero  17€
Sin_Gluten Merluza a la plancha sobre verduras de temporada     18€
Sin_Gluten Corvina salvaje al vapor      20€
Sin_Gluten Patas de pulpo asadas con patata mortero    19€
CARNES
Sin_Gluten Chuletas ibéricas con salsa ballymaloe    18€
Sin_Gluten Carrillera de ternera con chocolate           19€
Sin_Gluten Espalditas de conejo al salmorejo             18€
Sin_Gluten  Lomo de buey trinchado a la parrilla          20
Sin_Gluten Espalditas de conejo al salmorejo             18€
 Sin_Gluten Hamburguesa de Angus con salsa de pepinillos dulces  19€
PARA TERMINAR
(TODOS 4,90€)
Sin_Gluten Leche merengada
Sin_Gluten Ensalada de frutas con cítricos
       Tarta de manzana

       Brownie "La Familiar"

PRECIOS IVA INCLUIDO

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22€ (IVA Incluido)